Полегче с грибами: франковчанин собрал полную корзину яда,- медики хватаются за головы

В Коломые мужчина насобирал грибов и попал в больницу. Такую новость сообщило управление по вопросам гражданской защиты Ивано-Франковской облгосадминистрации.

Как стало известно, мужчина, который является жителем города Коломыи, насобирал грибов и, приготовив их, отравился.

Он был госпитализирован каретой скорой помощи в реанимационное отделение Яремчанской центральной городской больницы 8 сентября в 18:00. Врачи установили предварительный диагноз: "острое пищевое отравление грибами". 19-летний пострадавший находится в тяжелом состоянии. Медики делают все возможное, чтобы спасти юношу.

Как не отравиться грибами

Лучше всего отказаться от употребления дикорастущих грибов, заменив их грибами, выращенными искусственно, которые подлежат контролю и продаются в торговой сети.

Не покупайте грибы на стихийных рынках.

Внимательно осматривайте грибы: обращайте внимание на цвет шляпки, губки, ножки.

Собирайте только хорошо знакомые вам грибы. По малейшего сомнения сразу выбросьте гриб, не оставляйте его рядом с другими.

Не берите слишком молодые или старые грибы — их легко перепутать с ядовитыми.

Не собирайте грибы вблизи трасс, промышленных предприятий, загрязненных территорий: грибы впитывают в себя широкий спектр ядовитых веществ, в частности тяжелые металлы.

Не собирайте грибы в засушливую погоду: в это время гриб пересыхает, отдав воду и увеличив концентрацию токсинов.

Не пробуйте сырые грибы.

Дома еще раз тщательно проверьте грибы: все сомнительные надо выбросить.

Готовьте грибы в течение первых суток после сбора.

Варите грибы не менее трех раз, каждый раз в свежей подсоленной воде не менее 30 минут.

Храните блюда с грибами в холодильнике в эмалированной посуде не более суток.

Напомним, что Ивано-Франковские врачи борются за жизнь двух грибников

Как сообщал портал Знай.uа в Ивано-Франковске новое школьное меню стало причиной скандала

Также Знай.uа писал о том, что в Украине борщевой набор подорожал