Легше з грибами: франківчанин зібрав повну кошик отрути,- медики хапаються за голови

У Коломиї чоловік назбирав грибів та потрапив до лікарні. Таку новину повідомило управління з питань цивільного захисту Івано-Франківської облдержадміністрації.

Як стало відомо, чоловік, який є мешканцем міста Коломиї, назбирав грибів та, приготувавши їх, отруївся.

Його було госпіталізовано каретою швидкої допомоги у реанімаційне відділення Яремчанської центральної міської лікарні 8 вересня о 18:00. Лікарі встановили попередній діагноз: "гостре харчове отруєння грибами". 19-річний потерпілий знаходиться у важкому стані. Медики роблять все можливе, аби врятувати юнака.

Як не отруїтися грибами

Найкраще відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, вирощеними штучно, котрі підлягають контролю та продаються в торговельній мережі.

Не купуйте гриби на стихійних ринках.

Уважно оглядайте гриби: звертайте увагу на колір капелюшка, губки, ніжки.

Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишайте його поряд з іншими.

Не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними.

Не збирайте гриби поблизу трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали.

Не збирайте гриби в посушливу погоду: в цей час гриб пересихає, віддавши воду і збільшивши концентрацію токсинів.

Не куштуйте сирі гриби.

Вдома ще раз ретельно перевірте гриби: всі сумнівні треба викинути.

Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.

Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.

Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.

Нагадаємо, що Івано-Франківські лікарі борються за життя двох грибників

Як повідомляв портал Знай.ua, в Івано-Франківську нове шкільне меню стало причиною скандалу

Також Знай.ua писав про те, що в Україні борщовий набір подорожчав