Защитить себя от простуды в холодное время года поможет рецепт из сосновых шишек – это снадобье давно известно в народе, но готовить его умеют единицы.
В таком варенье много полезных веществ, смолы и эфирные масла, облегчающие дыхание.
Что понадобится:
- Полкило сосновых шишек;
- 800 г сахара;
- 800 мл воды;
- Столовая ложка лимонного сока.
Как готовить:
- Шишки должны быть маленькими и мягкими. В идеале – не больше 2,5 см. Собирать шишки лучше в отдаленном лесу, подальше от трассы.
- Шишки очистить от веток и хвои, промыть, залить холодной водой на пару часов.
- В кастрюлю из нержавейки всыпать шишки, залить водой на палец выше уровня сырья. Всыпать сахар, перемешать.
- Варить в шесть этапов, каждый раз доводя до кипения, снимая с огня после 10 минут варки и полного остывания. Между кипячениями накрывать кастрюлю пледом для прогревания.
- На последнем этапе влить лимонный сок, перемешать, разлить по банкам и закатать.
Индексация пенсий в 2025 году будет не для всех: кто окажется за бортом повышений
Десятки тысяч украинцев остались без "брони" от мобилизации: за какие нарушения будут призывать
Дают всего 3 дня: в Украине изменились правила повесток по почте, что это меняет для мужчин
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Шишки в таком варенье не едят! Если хотите избавиться от смолы, процедите варенье через марлю и закройте на зиму только полезный сироп.
Напомним, огурчики на салат и заготовить на зиму: как правильно поливать овощ, чтобы урожай удивил всех. Правила успешного выращивания огурцов
Как сообщал портал Знай.uа, лук в суп и под сальце: как спасти урожай от гнили с помощью спичек. Как с помощью спичек уберечь лук от болезней и гнили
Также Знай.uа писал, черви будут убегать из малины как ошпаренные: чудо-средство для спасения ягод