Простой рецепт шоколадного торта на праздник - и к чаю, и к шампанскому

Многие люди обожают торты, поэтому задаются вопросом, как приготовить этот десерт вкусно в домашних условиях. В издании "Украинцы сегодня" опубликовали простой рецепт шоколадного торта.

Читайте Знай в Google News!

По этому рецепту торт получается очень вкусным, насыщенным и нежным. Его коржи пропитанные, а крем нежный и в меру сладкий. Готовить его очень просто и вкус у него на много приятнее, чем у магазинного.

Для приготовления торта необходимы такие ингредиенты:

• 200 г сахара;
• 4 шт яйца;
• 3 ст. ложки какао;
• 200 г муки;
• сливки жирностью 10% для пропитки коржа-200 мл;

Составляющие для крема:

• 200 мл молока;
• 150 г сахара;
• 200 г кокосовой стружки;
• 150 г сливочного масла.

Способ приготовления:

1.Сперва смешиваем яйца с сахаром и взбиваем с помощью блендера до получения однородной массы.

2. Перемешиваем муку с какао и засыпаем в яичную массу при этом постоянно ее помешивая.

3. Смазываем форму для выпекания и раскладываем в ней тесто.

4. Ставим корж в духовку при температуре 180 градусов на 20-30 минут.

5. В небольшую кастрюльку наливаем молоко, добавляем туда сливочное мало и сахар, ставим на небольшой огонь и ждем, когда масло растает.

6. Добавляем в кастрюльку кокосовую стружку и размешиваем.

7. После закипания смеси варим крем на небольшом огне, периодически хорошо перемешивая.

8. Разрезаем готовый корж на две части и каждую пропитываем сливками.

9. Одну или две стороны коржа (по вкусу) смазываем кремом и соединяем. Верхнюю часть торта можно покрыть шоколадной глазурью. В таком случае ее смазывать кремом не нужно.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, пирожное родом из детства: простой рецепт вкуснейшего "Буше"

Как сообщал портал "Знай.ua", как пожарить чебуреки без жирных брызг

Также, "Знай.ua" писал, что как приготовить хрустящие итальянские бутербродики из самых простых продуктов