Известный украинский телеведущий и кулинар Эктор Хименес-Браво поделился с подписчиками своего "Инстаграма" рецептом картофельных драников с мясом.
Неизменный судья самого популярного кулинарного шоу страны написал, что не только украинцы любят эту ставку и добавил видеорецепт.
Для приготовления драников с мясом понадобится три картофелины, 200 г фарша из говядины и свинины, лук, чеснок и петрушка за самок, два яйца, соль и перец. Также из специй можно добавить паприку.
Приготовление
Похищение НЛО, о котором молчали: мужчина проснулся в капсуле с "живой жидкостью" - и это только начало
Каждый кВт на 60% дороже: для кого изменится стоимость света в мае
АЗС готовят новые цены на бензин: сколько будет стоить топливо
Взрослые дети стремятся жить с родителями: все больше семей выбирают оставаться вместе
1. Натираем картофель на терке и отжимаем из него лишнюю жидкость. Можно воспользоваться ситом.
2. Смешиваем с нарезанным луком, чесноком и петрушкой.
3. К массе добавляем соль, перец, 2 яйца и фарш, все тщательно перемешиваем.
4. Формируем дерун и жарим его на сковороде по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Известный колумбийский шеф-повар предлагает подавать блюдо со сметаной и зеленым луком.
Как сообщал портал "Знай.ua", Эктор Хименес-Браво из "МастерШеф" признался, чего до сих пор стесняется: "Я был подростком...".
Также "Знай.ua" писал, что Евгений Клопотенко научил правильно запекать стейк на гриле.