Булочки з куркою, грибами і вершковим соусом на сковорідці - смачніші за піцу та шаурму

Коли мова заходить про вечірку або спільний перегляд фільму важливо підібрати смачну закуску, яка сподобається гостям. Однією з таких закусок є булочки на сковорідці з вершковим соусом, грибами і куркою рецепт яких опублікували на сторінці "Tastemade" на ресурсі "Pinterest".

Ця страва розрахована на кілька людей і має дуже приємний і ніжний смак. При цьому для його приготування знадобитися простий набір продуктів, сковорідка і всього лише кілька хвилин часу.

Читайте Знай в Google News!

Для приготування булочок на сковорідці з вершковим соусом, грибами і куркою необхідно підготувати ряд інгредієнтів:

• 14 заморожених заготовок з тіста для булочок
• 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
• 2 склянки свіжого молодого шпинату
• 400 грам курячого філе
• 150 грам грибів
• 1/2 склянки сметани
• 1/4 склянки майонезу
• 250 грам вершкового сиру кімнатної температури
• 1/2 чайної ложки часникового порошку
• 1 чашка тертого сиру моцарелла
• 1/2 склянки тертого сиру Пармезан, розділеного
• Сіль і перець за смаком
• 1/2 склянки несолоного масла
• 2 чайні ложки червоних пластівців Чилі
• 1 столова ложка свіжої петрушки, нарізаної

Спосіб приготування:

1. Спершу необхідно розморозити заготовки. Потім на деко потрібно покласти блюдце верх дном, щоб по центру утворився коло. Навколо блюдця налити оливкову олію і розкласти заготовки, накрити їх кухонним рушником і залишити на одну годину.

2. В окремій сковорідці необхідно трохи підсмажити дрібно нарізане куряче філе. Потім до нього додати так само дрібно нарізані гриби і шпинат і обсмажити все ще кілька хвилин. Після цього в сковорідку додати вершковий сир, сметану, майонез, тертий твердий сир, спеції, сіль і перець. Все це необхідно смажити на невеликому вогні кілька хвилин, поки суміш не стане густою і однорідною.

3. Потрібно прибрати блюдце з дека з булочками і в центр залити отриману суміш. Після цього суміш потрібно розрівняти. Зверху потрібно промазати булочки оливковою олією з тертою петрушкою і пластівцями чилі і посипати все невеликим шаром тертої моцарели.

4. Далі деко необхідно відправити в розігріту духовку і випікати близько 15 хвилин при температурі 180щ градусів Цельсія, поки булочки не знайдуть золотистий Колір.

Блюдо необхідно подавати до столу не виймаючи з дека. Таким чином кожна людина зможе взяти окрему булочку і з'їсти її разом з соусом, який розташований в центрі дека.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши, смачні ковбаски в пергаменті, простий рецепт

Як повідомляв портал "Знай.uа", смачний рулет з варенням можна приготувати всього за 30 хвилин

Також, "Знай.uа" писав, рецепт смажених макаронів з цибулькою на сковороді