На сторінці в Instagram відомої української телеведучої Лілії Ребрик з’явився новий допис.

На опублікованому фото вона із донечкою смакує морозивом у вафельних ріжках.

«Наш улюблений літній десерт - домашнє морозиво! Робимо з різними смаками, але наш фаворит - фісташкове. У таку спеку той смаколик, що, як кажуть, лікар прописав. Ловіть наш рецепт!», - підписала вона знімок.

Рецепт морозива від Лілії Ребрик:

  • 200 грамів несолоних фісташок почистити, подрібнити їх блендером.
  • Насипети горіхи у невеличку каструльку, додати дві склянки молока і півсклянки жирних вершків.
  • Довести до кипіння.
  • Чотири жовтки і склянку цукру збити до стану пишної маси і додати в каструлю, добре перемішати.
  • Поставити суміш на водяну баню на 6-8 хвилин, добре перемішуючи.
  • Дати охолонути під закритою кришкою і додати півсклянки несолодкого йогурту.
  • Знову перемішати.
  • Сховайте у морозильну камеру, як тільки почне замерзати - дістати і збити.
  • Знову сховати і через півгодини збити ще раз.
  • Залишити заморожуватися.

Можна розкласти смаколик у вафельні ріжки з магазину, а можна просто їсти його ложками з креманок.

Популярні новини зараз

Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте

Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців

Ощадбанк скасував обмеження для власників карток: що стане безкоштовним

Заплатять усі, але один раз: чому українцям почали надсилати додаткові квитанції на газ

Показати ще

У коментарях підписники діляться власними секретами охолодження.

«Молочний коктейль теж охолоджує добре, молоко + морозиво пломбір + будь-яка фрукта ... взбити блендером, поки не загусне. Готово», - пишуть фанати.

Раніше повідомляли, Анатолій Анатоліч показав сімейну ідилію з вагітною дружиною і доньками: татко від бога.

Як повідомляв Знай.uа, Гросу зізналася, чому так довго приховувала любов з Полянським: "Люди відразу помічають".

Знай.uа писав, Анатолій Анатоліч "клонував" Лілію Ребрик: "Хороших людей має бути багато".