Поклади хрін на м'ясо - топ-6 найкращих заправок для новорічних страв

Салати є однією і найпопулярніших страв на свята, тому дуже важливо приготувати для них якісну і смачну заправку. Варіанти заправок для салатів опублікували на сторінці "sovkusom_ru" у соцмережі Instagram.

Раніше дуже часто люди використовували для заправки салатів майонез або готові соуси на його основі. Однак зі зростанням тренда на здорове харчування багато стали дивитися в бік більш натуральних продуктів, де не використовується велика кількість підсилювачів смаку та інших хімікатів. У зв'язку з цим більшість господинь намагається готувати заправки вдома.

Для приготування цих заправок необхідно добре змішати всі інгредієнти до однорідної маси. Це можна зробити за допомогою блендера або кухонного комбайна.

1. Кефірна.

• Сметана - 50 грам.
• Кефір - 40 грам.
• Часник - 1 зубчик.
• Зелень - за смаком.
• Сіль і перець - за смаком.

2. Сирна.

• Натуральний йогурт - 100 грам.
• Зернистий сир - 100 грам.
• Гірчиця - 1 чайна ложка.
• Варений жовток - 1 штука.
• Лимонний сік - 1 чайна ложка.
• Сіль і перець - за смаком.

3. Дієтична.

• Лляна олія - 3 столових ложки.
• Сметана - 7 столових ложок.
• Гірчиця - 1 чайна ложка.
• Лимонний сік-1 столова ложка (можна замінити яблучним оцтом).

4. Апельсинова.

• Натуральний йогурт - 250 грам.
• Мед - 2 чайних ложки.
• Апельсиновий сік - 1 столова ложка.
• Гірчиця - 1 чайна ложка.
• Цедра апельсина - 0,5 чайної ложки.
• Сіль і перець - за смаком.

5. З хріном до м'яса.

• Сметана - 200 грам.
• Тертий хрін - 2 столових ложки.
• Гірчиця - 1 чайна ложка.
• Часниковий порошок - 0,5 Чайних ложки.
• Сіль і перець - за смаком.

6. Французька.

• Натуральний йогурт - 250 грам.
• Оругец - половинка.
• М'ята - 1 гілочка.
• Рослинна олія - 1 чайна ложка.
• Лимонний сік - 0,5 чайної ложки.
• Сіль і перець — по скусу.

Нагадавши, ароматний хліб із зеленню і сиром, який можна сплутати з піцою: найпростіший рецепт з можливих

Як повідомляв портал "Знай.uа", салат "Кукурудза" з недорогих продуктів: гідний конкурент "Олів'є" на новорічному столі

Також, "Знай.uа" писав, ніжний рулет з лаваша і сиру прикрасить новорічний стіл-мінімум часу і інгредієнтів