Творог є дуже корисним продуктом з якого можна готувати масу смачних страв. Однак багато хто побоюється купувати магазинний творог через добавки, а продавці на ринку можуть підсунути неякісний товар. При цьому приготування творогу влома - дуже трудомісткий і довгий процес. Однак мало хто знає, що є один дуже легкий і швидкий спосіб самостійно виготовити цей продукт.
У виданні "Так просто" опублікували простий рецепт сиру зі звичайного кефіру.
Читайте Знай в Google News!
Цей рецепт не вимагає багато часу і коштів. Для приготування творогу досить купити один пакет кефіру 3,2% жирності. Краще брати кефір високої якості, від цього залежить якість сиру.
Сім'ї отримають по 5000 гривень: хто у списку
Новий закон про мобілізацію: чи позбавлять українців житла за неявку по повістці
Пенсіонерам приготували пристойну надбавку, але дадуть не кожному: хтось може надіятись
В Україні сигарети, алкоголь та паливо продаватимуть за новими правилами: що зміниться
Спосіб приготування:
1. Кефір потрібно покласти на ніч в морозилку до повного замерзання.
2. Вранці дістати пакет, дати йому трохи відтанути і зняти упаковку.
3. Замиорожений кефір потрібно загорнути в марлю і підвісити над раковиною або посудом.
4. Дочекатися поки стече сироватка і дістати творог з марлі.
Творог виходить дуже м'яким і смачним. Його можна вживати в сирому вигляді з варенням або медом. Також він підходить для випічки і приготування різних страв.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадавши, рецепт золотистої перловки з овочами
Як повідомляв портал "Знай.uа", оладки з кабачків з сиром і часником: чудове поєднання простих продуктів в швидкому рецепті
Також, "Знай.uа" писав, проста сирна запіканка до чаю